7月 2017 | 加賀藩御用菓子司森八

投稿日：2017年7月28日　　カテゴリー：お知らせ

蓮根羹の販売が始まりました。
蓮根羹は弊社の登録商標商品であり、数々の伝統涼菓の中でも白眉とされ、
その清新なる風味は他に類なきものと謳われています。

加賀野菜のひとつである「小坂れんこん」の新物のみを使用した贅沢な逸品です。
小坂れんこんは加賀藩5代藩主前田綱紀公の頃より栽培されている伝統産品で、
一般的なれんこんに比べ、澱粉質が多く粘りが強いのが特徴になります。
蓮蒸しやれんこんもちなどの加賀料理はこの特徴を生かしたものです。

れんこんの色が変わる8月後半までの短い販売期間になります。
ご注文を頂いてからお作り致しますので、ご注文の際は本店までご連絡下さいませ。
また、オンラインショップでもお買い求め頂けます。
森八オンラインショップ「蓮根羹」

投稿日：2017年7月24日　　カテゴリー：お知らせ

オンラインショップ限定サマーギフト商品のご紹介でございます。

「涼菓詰合せ　壱」3,197円

「涼菓詰合せ　弐」3,564円

いずれもご好評頂いております風呂敷包でもご用意致しております。

「涼菓詰合せ　壱　風呂敷包」3,521円

「涼菓詰合せ　弐　風呂敷包」3,888円

ご注文お待ち致しております。

投稿日：2017年7月4日　　カテゴリー：お知らせ

昨年、オンラインショップ限定にて販売致しました「糸巻落雁」。

今年は5色の色とりどりの「糸巻落雁」にて金沢市内主要店舗でも販売致しております。

☆今年は専用の包装紙にてご用意致しました☆

五色「糸巻落雁」1,275円

※販売店舗　本店　ひがし二番丁店　近江町店　金沢南店　エムザ店　香林坊大和店　金沢駅店

※販売期間　6月下旬～7月末頃まで

※数量限定販売オンラインショップ「糸巻落雁」

夏の夜空をかけめぐるいにしえのファンタジーをお楽しみ下さい。