森八

森八のお菓子

森八の上生菓子

四季折々に、色を競い、形を競い合う風雅な品々はまさに、和菓子の芸術品。当店では昔ながらの伝統的な生菓子から創意工夫をこらした新製品まで数多く取り揃えております。

各商品の詳細は下記の順番で記載しております。
名称
商品説明
(中餡/外餡/着色料など)


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10月31日~11月13日の上生菓子

2016年11月の上生菓子(1)
販売期間:10月31日~11月13日(予定)
※在庫が無くなり次第販売終了となりますので、各店舗へご確認ください。
※東京店(四谷2丁目)、富山大和店、オンラインショップでは
 「山茶花」「八千代」「寒牡丹」「野紺菊」の4種類での販売となります。
左より

  • 山茶花(さざんか)

    晩秋の花。
    ~山茶花や 雀顔出す 花の中~ 松岡青蘿
    (白こしあん/練切/紅花赤色素・クチナシ黄色素)

  • 八千代(やちよ)

    菊の花を表す。
    (黒こしあん/練切/紅花赤色素・クチナシ黄色素)

  • 寒牡丹(かんぼたん)

    冬に咲く牡丹の一種。
    ~日と月の ごとく二輪の 寒牡丹~ 鷹羽狩行
    (黄味あん/練切/紅花赤色素・クチナシ黄色素)
    ※原材料に卵を含みます

  • 野紺菊(のこんぎく)

    晩秋に咲く茶花の一種。花言葉は「忘れられない想い」
    (黒小倉あん/練切/紅花赤色素・クチナシ青色素・クチナシ黄色素・紅花黄色素)

  • 深山路(みやまじ)

    銀杏の葉がハラハラと地面に落ちる様子。
    (外側:黒こしあん・内側:白小倉あん/クチナシ黄色素・紅花黄色素・クチナシ青色素)

  • 唐橘(からたちばな)

    藪柑子の別名。千両、万両にあやかって「百両」という呼び名もある。
    (草小倉あん/練切/紅花黄色素・クチナシ青色素・紅花黄色素)

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