寛永2年（1625年）の創業以来、390年間変わらぬのれんを掲げ続ける本店。

新本店におきましては、お菓子の御用のみならず、「金沢菓子木型美術館」や「森八茶寮」も併設し、また「落雁手作り体験」などもお楽しみいただくことで、金沢の菓子文化に親しんでいただけますよう工夫をこらしております。
どうかお立ち寄りの上、ごゆるりとお過ごし下さいますようお願い申し上げます。歴史を誇る伝統品から最新の新作商品、そして季節感あふれる生菓子まで森八の全てが揃っております。