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「蓮根羹」発売のお知らせ

小坂れんこんの新物が入りましたので蓮根羹の発売を開始し致します。
加賀金沢の夏を彩る名菓「蓮根羹」は森八に代々伝わる数々の伝統涼菓の中でも白眉とされ、
その清新なる風味は他に類なきものと謳われております。
素材として金沢の北に位置する「小坂」産のレンコンの新物のみを用いるため
夏の限られた一時期しか作れず、またお日持ちも極めて短いため
限られたお客様のご注文のみにてご調製いたしております。
暑さ厳しき折柄、ひと時の涼をお楽しみいただければ幸いに存じます。

商品をご用意できますのが火曜日、金曜日、土曜日になります。
前々日までにご予約いただきますようよろしくお願いします。

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