投稿日:2026年5月5日 カテゴリー:お知らせ

今年も氷室饅頭の季節が参りました。
古くから加賀藩では、この季節に倉谷の渓谷にある氷室を開け、
その雪氷を江戸まで運び、幕府に献上していました。
また、庶民の間では、盛夏を迎えるこの季節の変わり土目に麦饅頭を食べて
無病息災を祈ったと言われ、この習慣を今に伝えるのが氷室饅頭でございます。
本年度は6月25日(金)から7月1日(水)までの販売になります。

◇販売店舗◇ 本店・近江町店・金沢エムザ店・香林坊大和店・金沢駅店・久安店・八日市店・工場直売店・東京店
ご予約はお電話またはFAXにてご連絡くださいませ。
森八 本店
電話:076-262-6251
FAX:076-260-0881
地方発送も行っておりますのでオンラインショップもご覧くださいませ。
https://morihachi-shop.com/SHOP/111646/111665/list.html
皆様の御予約をお待ち致しております。
投稿日:2026年5月1日 カテゴリー:お知らせ

オンラインショップにて「父の日特別上生菓子」の販売を開始いたしました。
※昇竜(黒こしあん)、信頼(白こしあん)の2種
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「父の日特別上生菓子」https://morihachi-shop.com/SHOP/171117/216508/list.html
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投稿日:2026年4月17日 カテゴリー:お知らせ
四季の羊羹「粋(麦羊羹・加賀棒茶)」の販売を開始いたしました。

国産の大麦を使用した昔なつかしい麦こがしの風味と、丸八製茶場製「加賀棒茶」を用いた伝統の香り高い風味をお楽しみください。
四季の羊羹「粋」(麦羊羹・加賀棒茶)https://morihachi-shop.com/SHOP/221041/214564/list.html
投稿日:2026年4月17日 カテゴリー:お知らせ

宝達葛「葛水羊羹」の販売を開始致しました。
名品「宝達葛」を贅沢に用いた、なめらかな口解けの水ようかん。
加賀棒茶や宇治抹茶など厳選した素材が織りなす夏の涼味でございます。
主要各店舗・オンラインショップにて販売致しております。
宝達葛「葛水羊羹」https://morihachi-shop.com/SHOP/221045/222637/list.html
投稿日:2026年4月15日 カテゴリー:お知らせ

能登の宝ゼリーの販売が始まりました。
能登の宝ゼリー(加賀棒茶)(志宝いちご)(ルビーロマン)の3種ゼリーの詰合せでございます。
◇能登の宝ゼリー(ルビーロマン)は平成30年度『グッド石川ブランド製品』に認定されました◇
「能登の宝ゼリー」https://morihachi-shop.com/SHOP/221045/156328/list.html