【能登栗 栗薯蕷饅頭】の販売を開始しました。

風味豊かな能登栗を贅沢に使った餡を国産山芋を用いた生地で丁寧に包み、ふっくら蒸し上げました。
ほのかな甘みで芳醇な香りの能登栗にしっとりとした口当たりの生地が上質さを実現しています。

オンラインショップでのご注文はこちらから

◇販売店舗◇
金沢市内各店にて販売いたします。
石川県外・東京方面でお求めのお客様は各お店へお問い合わせください。
http://www.morihachi.co.jp/shoplist

「秋のあんみつ」の販売を開始しました。

◇能登栗　秋のあんみつ
奥能登の自然に育まれた大粒の「能登栗」をあんみつ餡として炊き上げ、
加賀藩伝統の名品「宝達葛」を用いたまろやかな食感のくず羹や、
石川県のブランド梨「加賀しずく」、金沢のもなか種、
家伝の黒蜜と合わせて秋限定の贅沢なあんみつに仕上げました。
厳選素材を用いた風味豊かな秋の味覚をお楽しみ下さい。

△秋のあんみつ-オンラインショップ

◇販売店舗◇
各主要店舗にて販売いたします。
http://www.morihachi.co.jp/shoplist

「金こはく 銀こはく」、「加賀てまり」の販売を開始しました。

◇金こはく・銀こはく
能登の大地に育まれた逸品「能登栗」と厳選された大粒の「国産大納言小豆」。
贅沢な素材をそのまま生かして丹念に仕上げました。

△金銀こはく-オンラインショップ

◇加賀てまり
愛らしい「加賀てまり」をモチーフに、しっとりとした黄味しぐれに仕上げました。
黄味あんの豊かな風味と和三盆の香りをお楽しみ下さい。

△加賀てまり-オンラインショップ

◇販売店舗◇
各主要店舗にて販売いたします。
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秋のお彼岸にぴったりの「おはぎ」の販売が始まりました。
こしあんとつぶあんの２種類ございます。

お彼岸時期の期間限定販売でございます。
森八各店で販売しております。ぜひご賞味下さいませ。

○販売期間：9月20日～9月26日

「中秋の名月」にちなんだ「うさぎ」と「すすき」の焼印入薯蕷饅頭の販売を開始いたしました。

国産の山芋を贅沢に用い、一つ一つ丹念に腰高に仕上げました。 きめ細やかな家伝の「饅頭餡」とともに伝統の味をお楽しみ下さい。

お箱入りでお買い求めのお客様には森八オリジナルのお月見掛け紙をお掛け致します。

※中あんは、白が「黒こしあん」・赤が「白こしあん」でございます。

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◇販売店舗◇
金沢市内各店にて販売いたします。
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