季節限定「生わらびもち」の販売を開始いたしました。
能登大浜産大豆の香り高いきな粉でお召し上がりくださいませ。

◇販売店舗◇本店・めいてつエムザ店・大和店・近江町店・金沢南店・金沢駅店

四谷店・西武池袋店・京王新宿店

季すずやかの販売が始まりました。
能登大納言、石川県産青梅、抹茶の色とりどりの宝達葛饅頭を
涼やかな和風ゼリーで包んだ新感覚の涼菓です。
森八全店で販売しております。
「季すずやか」https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/111693/list.html

春の新商品、四季の羊羹「さくら」「よもぎ」の販売を開始いたしました。

四季の羊羹（春）5本入　1080円
https://morihachi-shop.com/SHOP/shiki-yokan-spr-05.html

「さくら」…ほのかに薫る桜葉と厳選素材を用いすっきりとした甘さと風味に仕上げました。

「よもぎ」…春の息吹を感じさせる香り高い蓬の爽やかな風味をお楽しみください。

森八主要各店舗にて販売中でございます。

寒氷「ひしもよう」の販売が始まりました。
生姜・抹茶・桜の3種の寒氷にて雪の下に新芽が芽吹き、桃の花が咲いている様子を表現いたしました。

「ひしもよう」1箱864円
◇販売店舗◇本店、ひがし二番丁店、めいてつエムザ店、香林坊大和店、近江町店、金沢南店、金沢駅店

2月1日より「春の宝達」「桜もなか」の販売を開始いたしました。

「春の宝達」
選りすぐりの国内産白小豆に桜葉を仕込んで丹念に炊き上げた桜あん（つぶあん）を包みました。
香り高い風味と春の息吹をお楽しみ下さい。
https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/111704/list.html

「桜もなか」
金沢城下に春の訪れを告げる花の姿を菓子に映し、香りも豊かな銘菓に仕上げました。
ほのぼのとした季節の風情をお楽しみください。
🌸皮のデザインは約百年前に制作された菓子木型に彫り込まれた桜の図柄を、そのまま再現したものでございます🌸
https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/111692/list.html