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「金花糖」販売開始のお知らせ

「金花糖」は桃の節句にひな人形といっしょに飾られる金沢伝統の砂糖菓子でございます。
13代藩主前田斉泰公への献上品として作られたのが始まりで、
その木型は本店2階の金沢菓子木型美術館に保存してあり、皆様にご覧いただくことができます。
江戸末期の前田家の煌びやかな時代を感じていただければと思います。

「金花糖」https://morihachi-shop.com/SHOP/111646/111667/list.html

上生菓子「香梅」のご案内

兼六園内にございます「時雨亭」にて弊社謹製上生菓子がお楽しみ頂けます。

上生菓子「香梅(白こしあん)」予定※2月29日まで

金沢市内への観光・散策の際にはぜひお立ち寄りくださいませ。

兼六園「時雨亭」
http://www.pref.ishikawa.jp/siro-niwa/kenrokuen/sigure.html

阪急百貨店 うめだ本店 催事開催のお知らせ

1月11日(木)より大阪・阪急百貨店うめだ本店にて開催されます「第39回 旨し、美し。金沢・加賀・能登展」に出店いたします。
季節の上生菓子の実演販売や、[ルビーロマン]、[味平かぼちゃ]を用いた「プレミアム上生菓子」を限定販売致します。
会期 1月11日(木)~1月17日(水)
会場 阪急百貨店うめだ本店 9階催場

催事の詳細は以下URLをご参照くださいませ。

https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/kanazawa/?_ga=2.159438078.2135857439.1703914704-1852219739.1667527833&_gl=1*1s8cly1*_ga*MTg1MjIxOTczOS4xNjY3NTI3ODMz*_ga_3B7MZW473P*MTcwMzkxNDcwMy4xNy4xLjE3MDM5MTQ3MDkuNTQuMC4w&_bdsid=22flqY.oOVeN7j.1703914705363.1703914718&_bd_prev_page=https%3A%2F%2Fwww.hankyu-dept.co.jp%2Fhonten%2Fevent%2F&_bdrpf=0

 

 

 

「北海道産大豆 たまふくら 福豆」販売開始のお知らせ

新年最初の季節限定商品は、「北海道産大豆 たまふくら 福豆」でございます👹
北海道産大豆「たまふくら」の煎り豆と砂糖掛けの豆の二つの味が楽しめます。

今季よりパッケージをリニューアルし、今年の干支「辰」のオリジナルに入っております。
森八直営店にてにて販売しております。

 

 

新年の御挨拶にかえて

1月1日に発生致しました能登を震源とする「令和6年能登半島地震」により犠牲となられた方々の御冥福をお祈りするとともに、

被災された皆様ならびにご家族の皆様に心より御見舞申し上げます。

また、ご心配頂いたお客様より御見舞のお言葉を多数頂戴しておりますことに心より深謝申し上げます。

弊社におきましては、本店・専光寺工場及び金沢市内の各店舗は大きな被害はなく、

一部営業時間を短縮しての営業店舗もございますが、通常通り営業致しております。

今後とも変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。