森八

森八のお菓子

森八の上生菓子

四季折々に、色を競い、形を競い合う風雅な品々はまさに、和菓子の芸術品。当店では昔ながらの伝統的な生菓子から創意工夫をこらした新製品まで数多く取り揃えております。

各商品の詳細は下記の順番で記載しております。
名称
商品説明
(中餡/外餡/着色料など)


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2月15日~2月22日の上生菓子

販売期間:2月15日~2月22日(予定)
季節の移ろいにより販売期間が前後することがございますので、各店舗へお問い合わせください。
オンラインショップでは「曲水」「春日和」「つくし」「つぼみ桜」の4種類での販売となります。

左より

  • ふきのとう

    まだ寒さの残る野山のふとした陽だまりにひょっこりと芽を出したふきのとうは自然の息吹を感じさせてくれます。
    (黒こしあん/練切/クチナシ青色素・クチナシ黄色素)

  • 雪間の草(ゆきまのくさ)

    雪の間より芽吹く若草が春はもうここまで来ていることを教えてくれる。
    (草小倉あん/練切/クチナシ青色素・クチナシ黄色素)
    ※原材料に卵を含みます。

  • 曲水(きょくすい)

    のどかな春の庭園をゆったりと流れる曲水の様子。
    (黒小倉あん/練切/クチナシ青色素・紅花赤色素)

  • 春日和(はるびより)

    柔らかな春の陽ざしに微笑みかける草花たち。
    (白小倉あん/練切/紅花赤色素・クチナシ黄色素)

  • つくし

    春の訪れを知らせるかのように野山の土から顔をだしたつくしの姿。
    (草小倉あん/練切/紅花赤色素・クチナシ黄色素)

  • つぼみ桜(つぼみざくら)

    春の訪れに早くも色づき始めた桜のつぼみ。
    (黄味あん/練切/紅花赤色素・クチナシ黄色素)
    ※原材料に卵を含みます。

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