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投稿日：2023年10月4日　　カテゴリー：お知らせ

季節の棹菓子「能登栗秋月夜」のご予約受付を開始いたしました。

「能登栗」を贅沢に用い、秋の夜の水面に影を映す月の姿をあらわしました。
見た目も豊かな秋の味覚をお楽しみください。

※今季より、商品パッケージ・サイズをリニューアルいたしました。

【10/16より販売】「能登栗秋月夜」

投稿日：2023年9月30日　　カテゴリー：お知らせ

明日、10月1日より「あじろ」の販売がはじまります。
古い民家の庭先に佇むあじろに編まれた籬をモチーフとした金沢伝統の銘菓でございます。

◇販売店舗◇
本店　金沢エムザ店　香林坊大和店　金沢南店　金沢駅店
東京店　伊勢丹浦和店

投稿日：2023年9月25日　　カテゴリー：お知らせ

くず湯の販売が始まりました。
加賀藩御用葛として400年の歴史を誇る名品「宝達葛」を使用しております。
今もなお伝統製法を守り、生産している大変貴重な宝達葛。
独特の強いねばりをお楽しみいただけます。

投稿日：2023年9月24日　　カテゴリー：お知らせ

「五郎島金時豊潤」の販売がはじまりました。

※今季より、パッケージデザインが変更になります。

「五郎島金時豊潤」

伝統的な加賀野菜の一つ「五郎島金時」と、丹念に炊き上げた希少な「白雪大納言小豆」を用い、

京都宇治産の玉露をアクセントに、丁寧な手仕事で棹菓子に仕上げました。
自然の恵みが育んだ豊潤な風味をお楽しみください。

投稿日：2023年9月23日　　カテゴリー：お知らせ

森八伝統の秋の逸品「栗しぼり」「栗きんとん」の販売が始まりました。

香り高い能登栗の初物を贅沢に使用し一つ一つ丹念な手作りで仕上げております。

栗しぼり432円　栗きんとん497円　◆御予約商品◆

金沢市内の各店舗にてお受け取り頂けます。

※消費期限は製造より12時間と大変短くなっております。

お早めにお召し上がり頂きますようお願い致します。