寒氷「ひしもよう」の販売が始まりました。
生姜・抹茶・桜の3種の寒氷にて雪の下に新芽が芽吹き、桃の花が咲いている様子を表現いたしました。

「ひしもよう」1箱864円
◇販売店舗◇本店、めいてつエムザ店、香林坊大和店、近江町店、金沢南店、金沢駅店

小型羊羹「粋」ひなまつりパッケージの販売を開始いたしました。

※[黒羊羹]のみ

🎎価格　1本180円(本体価格)

🎎販売店舗　主要各店舗　https://www.morihachi.co.jp/shoplist

🎎「粋」ひなまつりパッケージ　https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/220983/list.html

本日2月3日(水)より「和菓子作り体験セット(春の上生菓子)」の販売を開始いたします。

付属の黒文字とご家庭にあるお箸やスプーンを使って季節の上生菓子をお作り頂けます。

※「桜花」「さえずり」「花かんざし」の説明書付

※その他、「薔薇」「野の花」「春爛漫」はYouTubeにて動画を公開しております。

「和菓子作り体験セット(春の上生菓子)」

https://morihachi-shop.com/SHOP/wagashi-experience-kit-spring.html

四季の羊羹「粋」(さくら・よもぎ)の販売を開始いたしました。

四季の羊羹「粋」（さくら・よもぎ）
https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/214564/list.html

「さくら」…ほのかに薫る桜葉と厳選素材を用いすっきりとした甘さと風味に仕上げました。

「よもぎ」…春の息吹を感じさせる香り高い蓬の爽やかな風味をお楽しみください。

森八主要各店舗にて販売中でございます。

2月1日より「春の宝達」「桜もなか」の販売を開始いたしました。

「春の宝達」
選りすぐりの国内産白小豆に桜葉を仕込んで丹念に炊き上げた桜あん（つぶあん）を包みました。
香り高い風味と春の息吹をお楽しみ下さい。
https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/111704/list.html

「桜もなか」
金沢城下に春の訪れを告げる花の姿を菓子に映し、香りも豊かな銘菓に仕上げました。
ほのぼのとした季節の風情をお楽しみください。
🌸皮のデザインは約百年前に制作された菓子木型に彫り込まれた桜の図柄を、そのまま再現したものでございます🌸
https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/111692/list.html