投稿日:2026年9月30日 カテゴリー:お知らせ

10月1日(木)より、新宿髙島屋にて開催されます「和菓子魂」に出店いたします。
「いちじくふくさ」の実演や限定「能登栗の里」などの販売を行います。
会期 10月1日(木)~10月6日(火) 6日間
会場 新宿髙島屋 11階特設会場 ほか
催事の詳細は以下URLをご参照くださいませ。
https://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/wagashi/
皆様お誘いあわせの上、ご来場をお待ちいたしております。
投稿日:2026年9月25日 カテゴリー:お知らせ

【能登栗 栗薯蕷饅頭】の販売を開始しました。 風味豊かな能登栗を贅沢に使った餡を国産山芋を用いた生地で丁寧に包み、ふっくら蒸し上げました。 ほのかな甘みで芳醇な香りの能登栗にしっとりとした口当たりの生地が上質さを実現しています。
◇販売店舗◇ 金沢市内各店にて販売いたします。 石川県外・東京方面でお求めのお客様は各お店へお問い合わせください。 http://www.morihachi.co.jp/shoplist
投稿日:2026年9月24日 カテゴリー:お知らせ

「秋のあんみつ」の販売を開始しました。
◇能登栗 秋のあんみつ 奥能登の自然に育まれた大粒の「能登栗」をあんみつ餡として炊き上げ、 加賀藩伝統の名品「宝達葛」を用いたまろやかな食感のくず羹や、 石川県のブランド梨「加賀しずく」、金沢のもなか種、 家伝の黒蜜と合わせて秋限定の贅沢なあんみつに仕上げました。 厳選素材を用いた風味豊かな秋の味覚をお楽しみ下さい。
◇販売店舗◇
各主要店舗にて販売いたします。
http://www.morihachi.co.jp/shoplist
投稿日:2026年9月24日 カテゴリー:お知らせ


「金こはく 銀こはく」、「加賀てまり」の販売を開始しました。
◇金こはく・銀こはく 能登の大地に育まれた逸品「能登栗」と厳選された大粒の「国産大納言小豆」。 贅沢な素材をそのまま生かして丹念に仕上げました。
◇加賀てまり 愛らしい「加賀てまり」をモチーフに、しっとりとした黄味しぐれに仕上げました。 黄味あんの豊かな風味と和三盆の香りをお楽しみ下さい。
◇販売店舗◇
各主要店舗にて販売いたします。
http://www.morihachi.co.jp/shoplist
投稿日:2026年9月20日 カテゴリー:お知らせ

秋のお彼岸にぴったりの「おはぎ」の販売が始まりました。
こしあんとつぶあんの2種類ございます。
お彼岸時期の期間限定販売でございます。
森八各店で販売しております。ぜひご賞味下さいませ。
○販売期間:9月20日~9月26日