蓮根羹の販売が始まりました。
蓮根羹は弊社の登録商標商品であり、数々の伝統涼菓の中でも白眉とされ、
その清新なる風味は他に類なきものと謳われています。

加賀野菜のひとつである「小坂れんこん」の新物のみを使用した贅沢な逸品です。
小坂れんこんは加賀藩5代藩主前田綱紀公の頃より栽培されている伝統産品で、
一般的なれんこんに比べ、澱粉質が多く粘りが強いのが特徴になります。
蓮蒸しやれんこんもちなどの加賀料理はこの特徴を生かしたものです。

れんこんの色が変わる8月後半までの短い販売期間になります。
ご注文を頂いてからお作り致しますので、ご注文の際は本店までご連絡下さいませ。(要予約)
また、オンラインショップでもお買い求め頂けます。
森八オンラインショップ「蓮根羹」

https://morihachi-shop.com/SHOP/hasune.html

五色「糸巻落雁」の販売が始まりました。
一年にたった一度の巡り合いの日、織姫が彦星のために紡ぐ糸巻がモチーフとなっております。

◇五色「糸巻落雁」◇
※販売店舗　本店　ひがし二番丁店　近江町店　金沢南店　エムザ店　香林坊大和店　金沢駅店
※販売期間　～7月末頃まで

また七夕にちなんだ上生菓子2種も限定販売しております。

◇(左)願い笹(黒こしあん)　(右)星合(白小倉あん)◇
※販売店舗　上生菓子販売店 各店舗
※販売期間　～7月7日まで

オンラインショップ【七夕限定の和菓子】https://morihachi-shop.com/SHOP/172251/list.html

本日、25日より「氷室饅頭」の販売を開始致しました。

7月1日(月)までの販売となります。

氷室饅頭手みやげ箱6個入　920円 　氷室饅頭手みやげ箱10個入　1,500円

ご予約はお電話またはFAXにて承っております。

森八本店 電話：076-262-6251 FAX：076-260-0881

※本店、ひがし二番丁店、ひがし三番丁店、近江町店にて6個以上ご購入頂きましたお客様に「伊右衛門」をプレゼント致します！

また、地方発送も承っております。

◇森八オンラインショップ(ご注文受付は28日AMまで)◇

https://morihachi-shop.com/SHOP/111646/111665/list.html

盛夏を迎える金沢の風物詩　ぜひご賞味下さいませ。

森八オンラインショップにて送料一律(432円)キャンペーンを実施中でございます。

対象商品をご紹介いたします。

オンラインショップ限定詰合せ（夏）1号3,050円　https://morihachi-shop.com/SHOP/limited-set-summer-01.html

オンラインショップ限定詰合せ（夏）2号3,240円　https://morihachi-shop.com/SHOP/limited-set-summer-02.html

オンラインショップ限定詰合せ（夏）3号3,888円　https://morihachi-shop.com/SHOP/limited-set-summer-03.html

3種ともオンラインショップ限定商品でございます。

ぜひご利用くださいませ。

6月16日の「和菓子の日」にむけて限定パッケージの詰合せを販売いたします。

本店・ひがし茶屋街の店舗にて限定販売しております 純和三盆糖本紅仕上「えくぼ落雁」の入った特別なパッケージでございます。

◇販売店舗　金沢市内主要店舗、四谷店、京王新宿店、西武池袋店、小田急町田店